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ALIMENTATION ÉCOLOGIQUE
Manger des aliments écologiques, cultivés avec du soin, sans s’aider de substances chimiques, est tout à fait possible. Soria Natural présente plus de 100 références d’aliments écologiques, parmi lesquelles, des gammes de boissons végétales, de tofu, de steaks végétaux, de pain, de produits préparés...
Quefu
Le Quefu est élaboré à base de soja, de ferments et de sel marin en suivant le même processus de fabrication que pour les fromages traditionnels. Sans gluten et sans lactose. Le produit se présente sous deux formes : affiné ou demi-affiné, en fonction du temps de maturation. * Issu de l’Agriculture biologique. * Sans composants d’origine animale. * Faible teneur en sodium. Le quefu est idéale pour les apéritifs, les déjeuners ou comme base pour les préparations culinaires.
Quefu demi-affiné
À teneur élevée en protéines végétales. Fait à partir de soja provenant de l’Agriculture biologique.
Ingrédients: boisson de soja (eau, fèves de soja*), sel marin, ferments.
* Issu de l’Agriculture biologique.
Mode d’emploi: idéal pour prendre comme appero, le déjeuner, comme dessert ou pour cuisiner. Son saveur exquis, son arôme charmant et sa délicieuse texture font le produit idéal pour toute la famille.
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